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簡単レシピ

◆キャベツと豚肉の煮物
1:キャベツと豚薄切り肉(うちではめんどくさいので、こまぎれを使用・・・)を
   食べやすい大きさに切る。
2:キャベツと豚肉を鍋に入れる(キャベツは下にひくように・・・)
3:料理酒を1〜2回程度回しかけて煮込む。かけすぎもよくないけど、少なすぎるので適量を
4:味ポンをかけて出来上がり♪
子供用は塩ゆでをして、少し醤油や味ポンをかけてあげても♪
◆小松菜と豚シャブ肉の煮物
1:小松菜(ホウレンソウでも可。下ゆでしてね)とエノキを食べやすい大きさに切る
2:めんつゆを煮物の分量で煮立てて、豚シャブ肉と小松菜・エノキを入れて煮る。
3:完成!
豆腐を入れてもおいしい!ボリュームアップにもなります。
◆鮭とエノキのホイル焼き
1:ホイルにバターを塗っておく。
2:ホイルの上に生鮭とエノキをのせて料理酒をふりかける
3:オーブントースターで15分〜20分焼く
4:味ポンをかけて出来上がり
◆豚肉とマヨ醤油焼き
1:豚肉(カツ用もしくはテキ用)に塩こしょうを少々、醤油で下味をつける
2:フライパンで焼く
3:火が通ったらマヨネーズを絡める
4:完成!!
醤油をウスターソース、マヨネーズをケチャップに変えてもおいしいよ!!
◆豚肉チーズのせ
1:一口カツ用の豚肉に塩こしょうをかける
2:フライパンで焼く
3:火が通りかけたら、ピザ用チーズか、とろけるチーズをのせてフタをしてチーズがとけるまで焼く
4:ウスターソースをかけてできあがり